Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики с сердцем

Блинчики с сердцем

Изображение:

Ингридиенты:

  • Для блинов:
  • 1л молока
  • 2-3 яйца
  • щепотка соли
  • 2ст.л.сахара
  • 50гр подсолнечного масла
  • мука
  • Для начинки
  • 1 говяжье сердце
  • 3 яйца
  • луковица крупная
  • майонез

Похожее блюдо:
Оладушки из тыквы"Золотистые"

Способ приготовления:

  • Смешать ингридиенты для блинов и пожарить.
  • Отварить яйца и сердце (я варила его два часа) лук порезать полукольцами. Сердце пропустить через мясорубку. Лук обжарить, добавить фарш и помешивая обжарить. пропустить яйца через мясорубки и добавить к фаршу, периодически помешивая, посолить и добавить майонез и подержать на маленьком огне еще 2-3 мин. Этим фаршем начинить блинчики.
  • Аглаюшка, было вкусно, тебе спасибо