печень в молочном соусе
Изображение: 
Ингридиенты:
- печень индюшинная или на ваш вкус 500гр или 1кг
- молоко до одного литра
- крахмал 1ст.л
- 2-3ст.л подсол.масла
- 1ст.л сухого бульона
- зелень
Похожее блюдо:
РИЗОТТО нежное с шампиньонами
Способ приготовления:
- печень нарезать полосками ,промыть
- масло хорошо нагреть и обжарить печень
- добавить крахмал,перемешать и влить молока ,на медлен.огонь 10 мин.варить,добавить бульон и зелень и ещё минут 10 потомить на медлен.огне
