Баклажановые рулетики
Изображение: 
Время приготовления:
35
Вкусы:
баклажан, чеснок, орехи
Ингридиенты:
- баклажаны - 3 -4 шт
- для соуса:
- майонез + сметана- по 2 ст. л
- чеснок - 1 зуб
- укроп - 3 веточки
- соль, перец - по вкусу
- грецкие орехи - горсть
Похожее блюдо:
Персик - fusion
Способ приготовления:
- в начале приготовить соус
- нарезать дольками,посолить,дать время стечь горечи и после обжарить баклажаны
- обмазываем соусом и сворачиваем
- в виде рулета,аккуратно складываем на блюде
- обсыпаем мелко рубленными орешками,и украшаем огурчиком и зел.луком
