Рулетики из куриной грудки "Светофор"
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежно, вкусно
Ингридиенты:
- 1 куриная грудка
- 3 сладких перца: красный, жёлтый, зелёный
- соль
- перец чёрный молотый
- паприка
- 2 ст.л. растительного масла
- кунжут
Похожее блюдо:
Творожные уголочки
Способ приготовления:
- Грудку разрезать на две половинки, срезать (подровнять всё лишнее)
- Слегка отбить. Обрезки и малые филейчики можно использовать для приготовления котлет или фрикаделек, в общем по усмотрению.
- Посолить, поперчить и посыпать паприкой по вкусу.
- Перцы разрезать вдоль, отрезать дольку толщиной 1,5-2 см. разного цвета. Уложить, как в светофоре: красный, жёлтый, зелёный.
- Скрутить рулетом, скрепить зубочистками, посыпать кунжутными семечками. Противень полить растительным маслом и уложить рулетики.
- Запекать в духовке при t 175* в течении 30-35 мин.
- Приятного аппетита!