Паштет из печени с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
печеночный
Ингридиенты:
- Куриная печень — 500 г
- Сыр твердый — 300 г
- Моркови — 1 шт
- Лука — 1 шт
- Помидор большой -1 шт
- Желатин - 15 г
Похожее блюдо:
Фаршированные шампиньоны + "хреновые" помидоры
Способ приготовления:
- Из печени , моркови и лука приготовить паштет. Думаю, что все это умеют. Сыр натереть на мелкой терке, мелко порезать помидоры, добавить зелень. Замочить и расстворить желатин. А теперь половину желатина добавить в паштет, а половину в сыр. Укладываем слоями: паштет-сыр-паштет. Ставим на холод и через 2 часа едим. Для того, чтоб паштет хорошо "выскакивал" из формы, перед укладкой ее надо выстелить пищевой пленкой.
