Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » острые огурчики с петрушкой

острые огурчики с петрушкой

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 6кг.маленьких огурчиков(я из-за отсутствия таковых резала на четыре части обычные)
  • 0,5л олии
  • 6ст.л. сахара
  • 0,4л. уксуса
  • 3ст.л. соли
  • 6 головок чеснока
  • большой пучок петрушки

Похожее блюдо:
Pomidori w marinade...

Способ приготовления:

  • Огурчики моем,добавляем уксус,сахар,соль,масло подсолнечное,тертый чеснок и мелко по-резаную петрушку.Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 2 часа(периодически помешивая).Затем кладем все в стерилизованные банки и стерилизуем 0,5л:15-20мин.,а1л.:20-25мин.