Отбивные рулетики
Изображение:
Ингридиенты:
- Мясо (шея) или по вкусу любое
- лук
- уксус
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Моцарелла,замаринованная с зеленью на ложе из запечёной паприки
Способ приготовления:
- Нарезать лук полукольцами залить винным уксусом. Нарезать и отбить мясо посолить, поперчить, пожарить. На отбивную положить лук и свернуть рулетиком закрепив зубочисткой.