цукини, да цуКини, а ПАТИСОНЫ?
Изображение:
Ингридиенты:
- фарш любой;
- рис;
- много лука;
- джоджен (разновидность мяты)и на кончике ножа - корицы;
- патисоны;
- молотый черный перец;
- немножко свежего молока, 2-3- ст.л.
- перец, баклажаны.
- мякоть патисон и баклажан, помидорки и соль.
Похожее блюдо:
Яйца на шпинатной подушке
Способ приготовления:
- Просто хотелось реабилитировать забытый овощь.
- Как готовить фаршированныe овощи описывать не буду, у каждого свое.
- Я фарширую ничего предварительно не пережариваю, все и лук и фарш - сырые.
- Почистила патисоны и баклажаны и мякоть меленько нарезала и отправила в фарш добавив как всегда мелко нарезанный лук, рис, специи и в конце чуточку молока для сочности фарша.
- Фаршировала все вместе и перец и баклажаны и патисоны. Запекала в умеренной духовки до готовности.