Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Молодая стручковая фасоль 200-250гр.
  • Консервированная горбуша -1 банка.
  • Вареные яйца 2шт.
  • Лук -1 головка.
  • Майонез,соль,растительное масло для жарки.

Похожее блюдо:
Яичный салат

Способ приготовления:

  • Молодую стручковую фасоль варить в хорошо подсоленной воде 15-20 минут.Слить воду,остудить и нарезать небольшими кусочками.
  • С консервированной горбуши слить жидкость.Горбушу нарезать крупными кусочками,при этом стараться выбирать крупные косточки.
  • Яйца натереть на крупной терке.
  • Лук очистить,нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Фасоль,горбушу,яйца и жареный лук соединить заправить майонезом и перемешать.
  • Приятного аппетита.