Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Рогалики с шоколадом

Рогалики с шоколадом

Изображение:

Ингридиенты:

  • Йогурт питьевой - 200 мл
  • Раст. масло - 1 ст.ложка
  • Дрожжи сухие - 5 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Желток - 1 шт.
  • Ванилин
  • Мука
  • Шоколадка

Похожее блюдо:
Болгарский пирог (яблоки!!!)

Способ приготовления:

  • Подогреваем йогурт (у меня с мюсли-злаки) до 40 гр.
  • Всыпаем в него дрожжи. Кладём 1 столовую ложку раст. масла. Оставляем на 15 мин.
  • Далее разбиваем туда 1 яичко, добавляем ванилин и муку - я делала на глаз. Тесто получается не сильно крутым.
  • Разминаем. Делаем круг, котрый разрезаем на сектора, пусть и не очень ровные - это не важно.
  • Кладём на широкий краешек каждого секотра кусочек шоколадки и сворачиваем трубочкой.
  • Расстилаем на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выкладываем рогалики и смазываем их желтком.
  • выпекаем при 200 гр. около 20 мин.
  • Ням-ням.