Рогалики с шоколадом
Изображение:
Ингридиенты:
- Йогурт питьевой - 200 мл
- Раст. масло - 1 ст.ложка
- Дрожжи сухие - 5 г
- Яйцо - 1 шт.
- Желток - 1 шт.
- Ванилин
- Мука
- Шоколадка
Похожее блюдо:
Болгарский пирог (яблоки!!!)
Способ приготовления:
- Подогреваем йогурт (у меня с мюсли-злаки) до 40 гр.
- Всыпаем в него дрожжи. Кладём 1 столовую ложку раст. масла. Оставляем на 15 мин.
- Далее разбиваем туда 1 яичко, добавляем ванилин и муку - я делала на глаз. Тесто получается не сильно крутым.
- Разминаем. Делаем круг, котрый разрезаем на сектора, пусть и не очень ровные - это не важно.
- Кладём на широкий краешек каждого секотра кусочек шоколадки и сворачиваем трубочкой.
- Расстилаем на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выкладываем рогалики и смазываем их желтком.
- выпекаем при 200 гр. около 20 мин.
- Ням-ням.