Язык в кляре
Изображение: 
Вкусы:
нежный, хрустящий
Ингридиенты:
- язык говяжий 1 шт
- яйцо 1 шт
- мука 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- сыр 50 грамм
Похожее блюдо:
Толма с печенью и красной чечевицей (импровизация на заданную тему дуэли)
Способ приготовления:
- Язык отварить
- Порезать на ломтики язык и сыр.
- Складывать из двух ломтиков сендвичи, прослаивая сыром.
- Приготовить кляр из муки, яйца и майонеза
- Окунать сендвичи в кляр и жарить на сковороде с двух сторон до готовности кляра.
