Овощной салат с пастормой
Изображение:
Вкусы:
овощной пасторма пикантный
Ингридиенты:
- Болгарский перец -1 шт(у меня по 1/4 части от 3-х перцев разного цвета)
- Огурец - 1 шт
- Помидоры черри - 10-12шт
- Листья салата - 1/2 пучка
- Лук - порей(от среднего стебля) - 6-7 см
- Грецкие орехи - 1 горсть
- Пасторма - 1/2 часть куриной грудки
- Оливковое масло - 3-4 ст.л.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень укропа и петрушки - 1/2 пучка.
Похожее блюдо:
Салат " Выдумка"
Способ приготовления:
- Грецкие орехи измельчить не очень мелко.
- Овощи помыть и порезать: огурец - четверть-кольцами, помидоры пополам, перец - соломкой.
- Пасторму ( куриную грудку) - кубиками.
- Листья салата порвать руками, зелень нарезать.
- Все ингредиенты соединить, заправить соком лимона с оливковым маслом. Соль, перец - по вкусу.