Кус-кус с мясом

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 250 гр кус-куса
  • 500 гр мясного фарша
  • 2 голавки лука
  • 2 свареных морковки
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. свежего молока
  • соль, черный перец

Похожее блюдо:
мясо с брынзой

Способ приготовления:

  • Кус-кус сварить до полуготовности. Отдельно поджарить лучок, морковь и в конце – фарш, также приготовить до полуготовности.
  • Укладываем слоями - кус-кус – мясо, последний слой – кус-кус.
  • Взбить яйца с молоком, залить сверху и печь около 40 минут при 180-200 градусов.