Грибная полянкА кувырком))

Изображение:

Ингридиенты:

• шампиньоны цельные маринованные- 1 банка
• картофель- 2 шт
• лук- 1 шт (большая)
• Зелень- 2 пучка
• морковь- 2 шт
• колбаса вар.- 200 гр.
• солен.огурцы- 3 шт
• сыр- 100 гр.
• яйца- 3 шт
• майонез

Способ приготовления:

• Салат укладывайте слоями. Выберете глубокую чашку, смазайте растительным маслом.
• 1-слой: шляпками вниз выложить грибы, посыпать зеленью между ними.
• 2-слой: (1шт)картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке, смешать с майонезом отдельно.
• 3-слой: мелко нарезаный лук замариновать в уксусе с водой+соль, сахар на 20 мин.
• 4-слой: посыпать зеленью только по краешкам.
• 5-слой: морковь, отварить, остудить и пропустить через терку смешать с майонезом отдельно.
• 6-слой: колбасу нарезать мелко и смешать с майонезом.
• 7-слой: маринованные огурцы натереть на крупной терке.
• 8-слой: сыр натереть на терке и смешать с майонезом.
• 9-слой: яйца натереть на крупной терке.
• 10-слой- (1шт)картофель отварить, остудить, натереть на крупной терке, смешать с майонезом отдельно.
• Все слои придавливать к миске.
• Убрать салат в холод на несколько часов.
• Когда достанете накройте миску плоским блюдом и переверните салат.