Оладьи кабачковые с сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- Кабачки-1,5 кг
- Лук репчатый - 1шт(средняя)
- Сыр плавленный "Виола"-150 гр
- Чеснок - 2зубчика
- Яйцо - 2 шт
- Мука
- Зелень
- Сметана
- Масло для жарки
- Соль.
Похожее блюдо:
swinina marinowan.,w mineral.wode.
Способ приготовления:
- Кабачки прокрутила в мясорубке.Оставить минут на 10, потом слить сок.
- Лук порезать и обжарить на сковороде, добавить сыр и чеснок.Остудить.
- В кабачки добавить яйца,соль, муку ,лук с сыром и зелень. Добавить муки столько, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны. И сбить блендером.
- Жарить на раскаленной сковороде как обычные оладушки.
- Подавать со сметаной.
- Приятного аппетита!!
