Просто ньокки
Изображение:
Вкусы:
картофельно, и, очень, сытно
Ингридиенты:
- Картофель - 500 гр
- Мука - 1 неполный стакан
- Сыр тертый пармезан - 3-4 ст.л.
- соль, перец
Похожее блюдо:
Перец фаршированный по-молдавски
Способ приготовления:
- Картофель сварить, очистить и размять хорошенько
- Добавить муку, сыр, соль, перец
- Сделать шарики
- Класть в кипящую воду, варить 1-2 минуты
- Вынуть и обжарить на сковороде до легкой корочки