Почти шашлык (не выходя из кухни)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
насыщенный, пикантный, вкусный

Ингридиенты:

• мясо на выбор по вкусу (у меня грудка индюшки)
• всё для любимого маринада
• пару крупных картошек
• кунжут

Способ приготовления:

• Шашлык любят все - и это не удивительно! Но так получилось, что нам этим летом так и не довелось им полакомиться - мангала нет, а гриль безвременно скончался. Я предлагаю вам "квартирный" вариант шашлычка.
• Мясо маринуем любимым образом.
• Картошку отварить до полуготовности, разрезать пополам и тоже замариновать (отдельно от мяса)
• На следующий день мясо нарезать вдоль полосками (где-то 1,5 см) и поперёк.
• Полученные кусочки нанизать на шпажки в виде парусе.
• Картошку также нанизать на шпажки.
• Шпажки с мясом выложить на сковородку с раскалённым маслом и обжаривать на не максимальном огне, постоянно переворачивая.
• Картошку присыпать кунжутом и отправить в духовку при 180 гр. до готовности.
• Вот и всё!!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!