курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по-особому

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• курица - 1.300гр.
• чесночный соус-1ст.л.
• оливковое масло -3ст.л.
• соль.перец.лимон по вкусу.
• картофель.орегано.

Способ приготовления:

• курицу распластать. натереть лимоном.солью и перцем. а внутреннюю часть смазать чесночным соусом/см.рецепт на моей странице/. и оставить мариноваться на 1 час.
• налить на противень масло и немного воды. положить курицу брюшком вниз и запекать в духовке при 200" 15-20 мин.
• почистить картофель и нарезать на крупные куски.посолить и поставить вариться. добавив 2 зубка чеснока.после того как картофель закипит. засечь время и снять с огня через 7 мин.
• слить воду.через дуршлаг и удалить чеснок.
• по истечении 15-20 мин. вытащить курицу из духовки и добавить картофель.уменьшить температуру до 180" и запекать курицу и картофель.который нужно обязательно переворачивать. до готовности.
• готовый картофель полить соком лимона и посыпать орегано.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!