Рисовые блинчики с бананами

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
банановый, сладкий, с, мятной, кислинкой

Ингридиенты:

• Рисовые блинчики – 2штуки
• Банан – 1 большой
• Мята – 3 веточки
• Сливочное или растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

• Рисовые блинчики поразили мое воображение, и я стала искать к ним интересные начинки. Одну из таких начинок я и предлагаю вашему вниманию.
• Рисовые блинчики можно приготовить или так, как написано на упаковке, или положить на полчасика между двумя влажными полотенцами.
• Мяту вымыть, обсушить, общипать листочки.
• Банан почистить, разрезать вдоль на две половинки.
• Каждую половинку банана положить на рисовый блинчик, налепить листочки мяты и свернуть в рулончик. У меня был большой банан. Он не перенес процедуры закручивания в блинчик и развалился пополам. Пришлось и блинчик разрезать на две части. В результате из одного банана и двух блинчиков получилось «четыре четырки», что, на самом деле, оказалось очень удобно – и жарить, и есть.
• Итак, разогреваем масло на сковороде, жарим наши четвертушки банана по 5 минут с каждой стороны.
• Перекладываем на блюдо, украшаем и – едим с удовольствием, а потом долго-долго ощущаем во рту очень приятный свежий и кисловатый вкус мяты и нежную сладость банана.
• Приятного аппетита!