говядина с черносливом

Изображение:

Время приготовления:
125

Вкусы:
кисло-сладко-соленый, пряный

Ингридиенты:

• говядина (шея)
• чернослив, любимые травки, соль, черный перец

Способ приготовления:

• обмыть, обсушить мясо. чернослив без косточек выложить в середину,чуть соли, перца, травок, завернуть рулетом, перевязать ниткой,обвалять в любимых травках с черным перцем и солью, завернуть в фольгу или рукав, и на пртивене в духовочку...
• выпекать в духовке на 160 градуса 2 часа, 5 минут готовим сам рулет! за 5 минут до окончания, снимаем фольгу и даем рулету зарумяниться
• BON APPETI!