Сырные кексики (маффины) с травами.
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
сырный пряный
Ингридиенты:
- Мука - 400 грамм
- Разрыхлитель - 2 чайные ложки
- Сода пищевая - половина чайной ложки
- Сыр копченый, измельчённый - 80-100 грамм
- Петрушка,укроп (свежие или сухие)мелко порезанные
- Яйцо куриное, слегка взбитое - 1 шт
- Йогурт натуральный - 230 мл
- Растительное масло - 5 столовых ложек + немного для смазывания форм.
Похожее блюдо:
Лимоновый кекс (Zitronenguglhupf )
Способ приготовления:
- Приглянулся мне вот этот рецепт кексиков-хлебцов, как раз к месту пришлись остатки копчёной сырной косички чечил. Плюс любимая зелень. И вот что получилось.
- Просеять муку, разрыхлитель и соду. Добавить измельчённые сыр и зелень, перемешать. Отдельно смешать яйцо, йогурт и масло. Добавить эту смесь к мучной и хорошенько размешать. Смазать формочки растительным маслом и выложить в них тесто.
- Выпекать в духовке 30-40 минут при 180С.
- Приятного аппетита!
