Розочки к чаю
Изображение: 
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Для теста
- 4 ст муки
- 250-300 гр масла
- 3 желтков
- 250 гр сметаны
- 0.5 ст сахара,
- сода
- уксусом
- ложечка коньяка
- Для начики,из 3 белка
- 1.5 ст сахара
- орешки(чем больше тем лучше)..
Похожее блюдо:
Кекс с цикорием
Способ приготовления:
- муку рубим с маслом,куда добавляем желтки взбитыe со сметаны,добавляя сахар,соду с уксусом ,и ложечку коньяка.Полученную массу мешаем до однородной массы и оставляем в холодельнике на мин 20-25.
- Для начики,из белков и сахара взбиваем бизе,а в сторонке измельчаем не очень мелко орешки.
- Готовое тесто раскатываем,смазываем бизе,посыпаем крупно нарезанными орешками,сворачиваем в рулет,нарезаем и защипав одну стотну укладываем на противен,и печём мин 20 до полной готовности.
