Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Шашлык из баранины в помидорах

Шашлык из баранины в помидорах

Вкусы:
обалденный вкус

Ингридиенты:

  • Баранина
  • Перец чёрный крупного помола
  • Помидоры
  • Лук
  • Лаврушка
  • Перец горошек
  • Соль

Похожее блюдо:
Тофу по-китайски

Способ приготовления:

  • Возьмём мякоть баранины, нарежем кубиками для шашлыка.Сложим в ёмкость для маринования.
  • Все помидоры совершенно зверски,руками,раздавим в ёмкость для маринования,где уже находится порезанное на кусочки мясо барашка.
  • Кинем туда же лаврушки,перца всякого, и молотого и горошком да и всяких специй, кто что в шашлыке любит.
  • Опять же, совершенно зверски, руками,перемнём всё это благолепие и оставим на ночь в прохладном месте.
  • На следующий день готовим шашлык по всем канонам.
  • Соус не выбрасываем, а ставим на огонь и доводим до кипения,после чего снимаем с огня,охлаждаем и употребляем вкупе с шашлыком.
  • Ну и конечно кинза!!!
  • Приятного аппетита!