Сырные палочки с соусом "Луис"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Для палочек
- Слоеное тесто
- Желтки 3-4 шт.
- Пармезан
- Для соуса
- Полбанки майонеза
- Соус чили сладкий
- 34 ст.л. вустерского соуса
- натертая луковица
- 34 ложки хрена
- креветки нарезанные
- петрушка
Похожее блюдо:
Роллы "Langres".
Способ приготовления:
- Сначала сделаем палочки. На пласт готового теста, смазанного желтком, сыпем пармезан, натертый ессно.
- Закрываем вторым пластом, немного раскатываем.
- Нарезаем полосками и сворачиваем в виде спирали.
- Выпекаем до золотистого цвета.
- Соус- смешиваем все ингридиенты.
- Палочки макаем в соус и наслаждаемся.
