салат

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 небольших кабачка
• 2 пк. моцареллы ( 125. гр-1 пк )
• 3 помидорки
• Соус : Бальзомичный уксус, сок лимона, сахар,чеснок, зелень, ( базилик ! ) соль, перец,

Способ приготовления:

• кабачки нарезать шайбами, в небольшом количестве масла обжарить
• моцареллу нарезать кольцами
• помидоры нарезать так же шайбами.
• В салатнице выкладываем всё по-очереди, по кругу, и к центру. полить соусом. Можно выложить два слоя, полить соусом, дать немного постоять.
• Или в этожей салатнице подавать к столу, или просто перевернуть на другое блюдо, лишний соус слить.
• кабачки жареные моцарелла томаты