Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики ванильно-шоколадные

Блинчики ванильно-шоколадные

Изображение:

Вкусы:
суперские нежнейшие блинчики со вкусом шоколада и ванили

Ингридиенты:

  • Сыворотка домашняя - 500 мл.,
  • Йогурт домашний натуральный - 300 мл.,
  • Яйца - 5 шт.,
  • Какао порошок - 3 ст.л.,
  • Ваниль - по вкусу,
  • Сахар - больше полстакана,
  • Мука на глаз (чтобы тесто было до густоты сметаны),
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Масло сливочное для смазки блинчиков.

Похожее блюдо:
Блины творожные

Способ приготовления:

  • Сыворотку смешать с йогуртом, добавить яйца, взбить миксером, добавить сахар, какао, ваниль, масло растительное и постепенно вводим муку, взбивая миксером, чтобы не было комочков.
  • Выпекаем на сковороде небольшие блинчики, т.к. большие будет трудно переворачивать, кстати маленькие еще аппетитней выглядят. Смазываем каждый блинчик сливочным маслом.
  • Подавать со сметанкой или кленовым сиропом, или кто с чем любит.