Карп под сметаной
Изображение: 
Время приготовления:
50
Вкусы:
рыбный, нежный
Ингридиенты:
- Карп или сазан
- 3 зубчика чеснока
- половинка лимона
- 3-4 ст. ложки сметаны
- соль, перец
Похожее блюдо:
тушёная рыба
Способ приготовления:
- Чищеную и потрошеную рыбу посолить, поперчить снаружи и внутри, выложить на противень На боку сделать неглубокие надрезы по количеству порций.
- Лимон нарезать кружочками и положить в брюшко рыбы.
- Чеснок нарезать пластинками и вставить их в надрезы.
- Смазать свеху сметаной и запекать в духовке около 40 минут.
