Запеканка из картофеля с миндалем
Изображение:
Время приготовления:
65
Вкусы:
пикантный, нежный
Ингридиенты:
- 1 щепотка мускатного ореха, 1 кг картофеля,4 ст.л. сливочного масла,100 гр. тертого сыра,200 гр. миндальной стружки,соль, перец, 300 мл молока
Похожее блюдо:
Гусь жареный по-берлински
Способ приготовления:
- Форму смазать слив. маслом.Картофель нарезать тонкими кружочками.Половину выложить ровным слоем в форму.Приправить солью,перцем и мускатным орехом, посыпать сыром тертым.Сверху оставшийся картофель и специи.Растопить слив. масло, добавить измельченный миндаль и влить молоко.Довести до кипения. Залить этой смесью картофель и посыпать сыром .Запекать в духовке минут 50.