Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Запеканка из картофеля с миндалем

Запеканка из картофеля с миндалем

Изображение:

Время приготовления:
65

Вкусы:
пикантный, нежный

Ингридиенты:

  • 1 щепотка мускатного ореха, 1 кг картофеля,4 ст.л. сливочного масла,100 гр. тертого сыра,200 гр. миндальной стружки,соль, перец, 300 мл молока

Похожее блюдо:
Солянка "по-дальневосточному"

Способ приготовления:

  • Форму смазать слив. маслом.Картофель нарезать тонкими кружочками.Половину выложить ровным слоем в форму.Приправить солью,перцем и мускатным орехом, посыпать сыром тертым.Сверху оставшийся картофель и специи.Растопить слив. масло, добавить измельченный миндаль и влить молоко.Довести до кипения. Залить этой смесью картофель и посыпать сыром .Запекать в духовке минут 50.