ассорти из слоёного теста/версия/для всех случаев жизни

Изображение:

Вкусы:
разнообразные

Ингридиенты:

• слоёное тесто
• для начинки:
• №1- шпинат.зелёный лук.укроп.сыр фета.соль.перец
• №2-сыр фета.творог.сыр пармезан.укроп.яичный желток
• №3-сосиски "коктейль"-малютки

Способ приготовления:

• главное. чтобы слоёнки отличались друг от друга по форме.
• для слоенок из шпината сделаем прямоугольную форму.
• начинка №1:
• порезать шпинат.лук. укроп.
• посолить.помять и отжать.чтобы удалить сок.
• добавить тертый сыр и перец.хорошо перемешать.
• для творожных - она треугольная.
• начинка№2:
• все сыры натереть.добавить желток.укроп.перец и соль.хорошо перемешать.
• для слоёнок с сосиской -цилиндрическая.
• смазать поверхность слоёнок белком и выпекать на кулинарной бумаге при 200" 25-30 мин.