Куриные окорочка в луковом соусе

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
курино-луковый

Ингридиенты:

• 1 кг. куриных окорочков
• 1,5-2 кг. лука
• 1/2 ст. растительного масла
• 1 ст. л. с верхом паприки
• 1 ч. л. свежемолотого перца
• 1 ч. л. с верхом куркумы
• 1 ч. л. карри
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Окорочка разрезать по суставу.
• Лук нарезать полукольцами.
• В миске развести растительное масло, с паприкой, солью, перцем, карри и кукурмой.
• Тщательно перемешать, вылить в казанок и прожарить лук.
• Добавить курицу.
• Лук выделяет много сока и в этом и нужно тушить курицу до готовности, примерно 30 мин.