Мусс из тунца
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 баночка консервированного тунца в масле (масло слить)
- 70 гр сметаны
- несколько перьев зеленого лука
- 1 помидорка
- 0.5 ч.л. горчицы
- соль, перец
- натертая кожура половины лимона
- 10 гр желатина
Похожее блюдо:
Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой
Способ приготовления:
- Желатин залить несколькими ложками воды и дать набухнуть. я ставлю на полминуты в микроволновку, чтобы растворить набухший желатин.
- Все остальные компоненты положить в чашу блендера и пюрировать.
- Ввести желатин, перемешивая.
- Разлить по формочкам и дать застыть в холодильнике.