оладьи "50 на 50"(вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 0,5 кг. кабачков
  • 0,5 кг. капусты
  • 5 шт. яиц
  • 1 ст. муки
  • соль по вкусу
  • перец душистый
  • специи на ваш вкус
  • масло для жарки

Похожее блюдо:
Мордовские Дранники

Способ приготовления:

  • кабачки натереть на терке, капусту мелко нашинковать, посолить, поперчить, добавить специи, вбить 5 шт. яйца, все хорошо размешать, постепенно добавлять муку и перемешивать, выкладывать столовой ложкой и жарить с двух сторон. Приятного аппетита!