Печёночные оладья

Изображение:

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • печень - 400г
  • 1 яйцо
  • лук(по вкусу)
  • морковь(по вкусу)
  • соль - 1/2 ч.л

Похожее блюдо:
Мясо на ужин

Способ приготовления:

  • Пропустить кусочки печени через мясорубку или измельчить в комбайне
  • Добавить яйцо, морковь, лук и соль
  • Все хорошо перемешать, чтобы получилосьо густая масса
  • Разогреть сковороду, влить 2-3 ст.л. растительного масла
  • Аккуратно по столовой ложки вылить тесто и выпекать оладьи с двух сторон до появления корочки