Каталог » Горячие закуски » Мясные » отбивная "Бомба"

отбивная "Бомба"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
отбивная, овощи, печеный

Ингридиенты:

  • 4 отбивнушки уже готовые
  • 1 помидор
  • 4 картошечки отварных
  • 150 гр грибочков
  • 1 лук
  • 150 гр сыра
  • майонез
  • сухарики
  • спирт

Похожее блюдо:
Гнездо глухаря.

Способ приготовления:

  • Берем кусок фольги - квадратом или кругом. На центр фольги выкладываем слоями начинку для бомбы. Сначала очищаем отваренную или запеченую картошечку и режем тонкими кольцами, солим, перчим, поливаем майонезом или сметаной и посыпаем зеленью. Сверху выкладываем отбивную. Потом помидорчики тонкими колечками. Грибочки нарезаем пластиночками и обжариваем вместе с луком. Выкладываем на помидорчики и посыпаем сыром.
  • Края фольги поднимаем и стягиваем. Эти мешочки ставим в духовку минут на 10. Вымачиваем сухарики в спирте. Запеченную бомбочку открываем в виде цветочка, внутырь кладем сухарики и поджигаем. Приятного апетита!