закуска по гречески

Время приготовления:
30

Вкусы:
пикантная

Ингридиенты:

• 1. 1 баклажан-средней величины;
• 2. 1/2 стакана грецкого ореха;
• 3. 3-4 зубчика чеснока ;
• 4. майонез -4 ст.л.;
• 5. зелень;
• 6. соль

Способ приготовления:

• 1. Баклажан порезать на кружки посолить и обжарить на масле.Масло дать стечь.Баклажаны-охладить.
• 2.грецкий орех и чеснок потолочь или мелко нарезать и смешать,добавить майонез немного соли-получиться чесночно-ореховая паста
• 3. Обмазать пастой обжаренные баклажаны-склеить попарно,посыпать орехами и зеленью и подавать к столу !
• Приятного аппетита !