КАРТОФЕЛЬ В СЕМЕЧКАХ

Изображение:

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Семечки подсолнечка - 2 горсти (очищенные)
  • Растительное(подсолнечное) масло

Похожее блюдо:
Запеканка рыбная

Способ приготовления:

  • Семечки измельчить в блендере или перемолоть с помощью дерев. молоточка.
  • Очищенный картофель разрезать пополам, посолить.
  • Каждую половинку смазать подсолнечным маслом и обмакнуть одной стороной в измельченные семечки.
  • Противень смазать небольшим количеством масла, выложить картофель семечками вверх.
  • Запекать в духовке при 180 град. примерно 45 минут ( после 5-10 минут запекания картофель накрыть фольгой, чтобы семечки не подгорели).
  • Через 30 минут фольгу снять, сбрызнуть маслом и довести картофель до румяного состояния.
  • Картофель в семечках готов!