КАРТОФЕЛЬ В СЕМЕЧКАХ
Изображение:
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Семечки подсолнечка - 2 горсти (очищенные)
- Растительное(подсолнечное) масло
Похожее блюдо:
Запеканка рыбная
Способ приготовления:
- Семечки измельчить в блендере или перемолоть с помощью дерев. молоточка.
- Очищенный картофель разрезать пополам, посолить.
- Каждую половинку смазать подсолнечным маслом и обмакнуть одной стороной в измельченные семечки.
- Противень смазать небольшим количеством масла, выложить картофель семечками вверх.
- Запекать в духовке при 180 град. примерно 45 минут ( после 5-10 минут запекания картофель накрыть фольгой, чтобы семечки не подгорели).
- Через 30 минут фольгу снять, сбрызнуть маслом и довести картофель до румяного состояния.
- Картофель в семечках готов!