Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Сметанные треугольники

Сметанные треугольники

Изображение:

Ингридиенты:

  • для теста
  • 5 яиц
  • 1ст. сметаны
  • 2ст. муки
  • 0,5 ст. какао (я взяла чуть меньше)
  • 1ст. сахара
  • 0,5ч.л. соды
  • для крема
  • 0,5ст. сметаны
  • 3ст.л. сахара
  • 1ч.л. ванильного сахара
  • (я взяла для крема 1ст. сметаны+0,5ст. сахар.пудры)
  • кокосова стружка для украшения

Похожее блюдо:
Эклерчики

Способ приготовления:

  • Приготовить тесто из взбитых яиц, сметаны, сахара, муки и соды. Разделить на две части, в одну из них добавить какао.
  • В продолговатую форму, смазанную маслом, выливать коричневое и белое тесто послойно. Выпекать в течение 40мин при температуре 200 градусов. Когда остынет выложить из формы.
  • Взбить сметану с сахаром для крема. Готовый корж разрезать на треугольники, составить елочки, скрепляя их кремом и смазывая верх. Украсить кокосовой стружкой.