рулетики с мясом и солёным огурцом
Изображение: 
Ингридиенты:
- Турецкий тонкий лаваш
- фарш
- солёные огурцы
- лук
- соль,перец
- по желанию можно добавить паприку.
Похожее блюдо:
Домашняя ветчина, или террин, или к.....
Способ приготовления:
- Начинка:
- Обжариваем лук добавляем мелко порезанные огурцы немного обжариваем и добавляем фарш (фарш и огурцов один к одному)посолить.
- Жарим до готовности и чтобы вся жидкость выпарилась.
- Начинка должна быть острой.
- Заворачиваем в лаваш и быстро обжариваем на масле с обеих сторон.
- Приятного аппетита.
