капуста быстрая "натали"
Ингридиенты:
- качан капусты весом 1 кг или чуть больше , 1 красный болгарский перец, 1-2моркови
- маринад:1 стакан воды,1 ст л соли(крупной),100гр песка,100гр масла растительного,1/4 ст уксуса 9%
Похожее блюдо:
салат с сыром и авокадо
Способ приготовления:
- капусту тонко нашинковать, перец нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке все перемешать в кастрюле ,залить кипящим маринадом, придавить тарелкой с грузом , когда капуста остынет еще раз перемешать и можно есть .
- приятного апетита
