Драники постные
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
картофельный
Ингридиенты:
- Картофель - 2-3 шт
- Мука - 2-3 ст.л
- Вода - 50-70 мл
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
Суфле из кабачков с адыгейским и козьим сырами.
Способ приготовления:
- Картофель моем, чистим. Трем на терке(я люблю на крупной), чесночок пропускаем через пресс. В миску добавить воды, соль-перец, чеснок - перемешать..Добавить муку (чем меньше муки, тем более выражен вкус картофеля)и размешиваем. Масса густой не должна быть. На разогретую сковороду ложкой выкладываем массу и ровняем.. Жарим с двух сторон.
