Драники постные

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • Картофель - 2-3 шт
  • Мука - 2-3 ст.л
  • Вода - 50-70 мл
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Похожее блюдо:
Баклажановая запеканка (бюджетная)

Способ приготовления:

  • Картофель моем, чистим. Трем на терке(я люблю на крупной), чесночок пропускаем через пресс. В миску добавить воды, соль-перец, чеснок - перемешать..Добавить муку (чем меньше муки, тем более выражен вкус картофеля)и размешиваем. Масса густой не должна быть. На разогретую сковороду ложкой выкладываем массу и ровняем.. Жарим с двух сторон.