Каталог » Гарниры » Другие гарниры » картошечка для лентяев =)

картошечка для лентяев =)

Изображение:

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • картошка
  • лук
  • чеснок 2-3 зубца
  • зелень
  • масло 2 ст л
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Плов по-бухарски без мяса

Способ приготовления:

  • количество картошки и лука зависит от сковороды
  • лук режем крупными кубиками, чеснок пропускаем через пресс или мелко рубим.
  • кладем лук и чеснок в сковороду. они должны покрывать дно сковороды. Солим
  • картошку чистим, режем пополам(если средняя), крупную на 4 части.
  • кладем картошку на лук в 1 слой, солим
  • НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ
  • Ставим на большой огонь (у нас электроплита с делением до 9 я ставлю на 8)на 5-7 минут, чтобы сок дало, затем ставим на малый огонь до готовности (20-40 мин)
  • за 5 минут до готовности посыпаем зеленью