Печень с яблоками
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- Куриная печень-1 кг
- Яблокии-4 шт
- Соль
- Специи по вкусу.
- Пергаментная бумага.
Похожее блюдо:
Печенка с грибами и яйцами в сливочном соусе.
Способ приготовления:
- Моем печёнку, нарезаем на кусочки, пересыпаем солью, смесью перцев. Чистим яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки. Раскладываем равномерно яблоки и печёнку на пять листов пергамента (т.е. 200 г печени плюс яблоки на одного гостя).
- Выпекаем в предварительно разогретой до 200*С духовке в течение приблизительно 10 - 15 минут.
