Белые маринованные грибы
Изображение:
Вкусы:
пикантный, ароматный
Ингридиенты:
- Маринад:
- 1 л воды
- 20 г соли
- 30 г 80%-ной уксусной эссенции
- 1,5 г лимонной кислоты
- 5 лавровых листов
- 10 горошин душистого перца
- 7 гвоздик.
Похожее блюдо:
Яблоки в сиропе (на зиму)
Способ приготовления:
- Грибы проварить 15 минут, затем откинуть на дуршлаг. Остудить. Грибы сложить в стерилизованные банки и залить маринадом. Закрыть крышками.
- Перед подачей перемешвть с луком, нарезанным кольцами и растительным маслом.