Картошка «ПОДАРОК»
Изображение: 
Вкусы:
зажаристая картошка, сырная
Ингридиенты:
- Картофель - 2-2,5 кг. среднего размера
- Сало свежее – 100-150 гр.
- Майонез
- Сыр (твердых сортов) – 100 гр.
- Масло растительное для смазывания противня
- Соль
- Зелень для украшения (по желанию)
Похожее блюдо:
Форшмак запеченный
Способ приготовления:
- Чистим картофель, разрезаем клубни на половинки (см. рисунок). И в каждой половинке делаем отверстие для сала. Выкладываем картофель на противень, смазанный раст. маслом, солим. На каждую половинку картофеля (в отверстие) выкладываем сало, солим немного, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую духовку и запекаем на максимуме до золотистой корочки.
- Картофель лучше брать такого сорта, который быстро готовится.
- Такую картошку вполне можно подавать гостям, как гарнир.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
