Каталог » Основные блюда » Паста » Блюдо "в итальянском стиле"

Блюдо "в итальянском стиле"

Изображение:

Вкусы:
пряности

Ингридиенты:

  • Всё "на глазок", сколько кому чего нравится.
  • "бантики"
  • картошка
  • морковь
  • лук
  • молодой сыр
  • сладкий перец
  • чабрец
  • куркума
  • базилик
  • чили
  • чеснок
  • укроп
  • петрушка
  • соль

Похожее блюдо:
Паста с овощами

Способ приготовления:

  • Сначала я поставила вариться "бантики". Пока они там булькали, я начистила несколько картошек, пару морковин и луковицу. Немножко потушила лук с морковью, нарезала картошку кружочками и тоже отправила на сковородку. Когда картошка стала почти готовая, вывалила сверху варёные макароны и немного замороженного сладкого перца. И сверху - базилика, куркумы, чабреца, молотого чили, молотого сухого чеснока - по вдохновению. Посолила, перемешала хорошенько. Когда макароны немножко обвалялись в пряностях и овощах, положила сверху пару кусочков молодого сыра. Когда он "поплыл", посыпала всё укропом и петрушкой.
  • И подала к столу.