Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Сырные рулетики из баклажан

Сырные рулетики из баклажан

Ингридиенты:

  • 2 баклажана
  • 2 плавленных сырка со вкусом бекона
  • 6 зубчиков чеснока
  • 200гр. бекона
  • 120гр. грецких орехов
  • специи
  • зелень
  • соль

Похожее блюдо:
Блинчики с мясом

Способ приготовления:

  • Баклажаны вымыть, очистить и нарезать тонкими длинными ломтиками.
  • Замочить в подсоленной воде на 30мин. Затем обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.
  • К плавленным сыркам добавить 3-4 зубчика измельченного чеснока, измельченных грецких орехов и приправить специями.
  • Кусочки обжаренного баклажана натереть измельченным чесноком,выложить на него сырковую массу и свернуть рулетом.
  • Рулет завернуть в бекон и обжарить на подсолнечном масле или посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 10мин.
  • Приятного аппетита!