Запеченная говядина с горчицей и Creme Fraiche
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500гр говядины
- 1 средняя луковица
- 100мл Creme Fraiche( )
- 2ст.л горчицы в зернах(не горькой)
- 1 ч.л соли(с горкой)
Похожее блюдо:
Картофель в молоке , по еврейски
Способ приготовления:
- Луковицу порезать на колечки,мясо порезать на небольшие кусочки.
- На дно формы слоями выложить лук,затем мясо.
- Смешать крем фреш с горчицей,солью и полить сверху мясо,затем разровнять соус,накрыть фольгой или крышкой.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке,при 180С,1ч. 20 мин.
