Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Маковый рулет (и пирожки с маком)

Маковый рулет (и пирожки с маком)

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 50 г дрожжей
  • 1,5 чашки теплого молока (воды)
  • 1,5 яйца (0,5 яйца отложить для смазывания)
  • 4 ст.л. сахара
  • 150 г маргарина
  • соль
  • ванильный сахар
  • мука
  • Начинка:
  • 250 г мака+сахар (во вкусу)

Похожее блюдо:
рыба запеченная под сыром

Способ приготовления:

  • Наливаем в миску теплое молоко
  • Растворяем в молоке дрожжи
  • Добавляем остальные ингридиенты и замешиваем мягкое тесто.
  • Даем подойти 2-3 раза.
  • Раскатываем тесто в пласт
  • Укладываем на него начинку и заворачиваем в рулет.
  • Сверху украшаем ставим на расстойку на 15-20 минут.
  • Смазываем яйцом и в духовку.
  • После того как рулет испекся смазываем его сахарной водичкой (на 50 г воды - 2 ст.л. сахара).